• BIST 100

    15519,48%-0,48
  • DOLAR

    43,29% 0,05
  • EURO

    50,61% -0,25
  • GRAM ALTIN

    6660,70% 0,65
  • Ç. ALTIN

    11020,92% 3,07

Asgari Ücret Açıklandı, Zam Fırtınası Başladı: Kafe, Restoran, Konut ve Otomobilde Fiyatlar Uçtu

2026 yılı asgari ücret zammının açıklanmasının ardından fırsatçı zamlar peş peşe gelmeye başladı.

Ekonomi 26.12.2025 16:37:00 0
Asgari Ücret Açıklandı, Zam Fırtınası Başladı: Kafe, Restoran, Konut ve Otomobilde Fiyatlar Uçtu
Haberi Sesli Oku

 

2026 yılı asgari ücret zammının açıklanmasının ardından fırsatçı zamlar peş peşe gelmeye başladı. Asgari ücretin yüzde 27 artışla 28 bin 75 lira 50 kuruş olarak belirlenmesi, özellikle kafe ve restoran sektöründe fiyat artışlarını tetikledi. Yeme-içme sektöründe menü fiyatlarına yüzde 20 ila 50 arasında zam yapılırken, konut ve otomobil piyasasında da “zam sinyalleri” verildi.

Kafe ve Restoranlarda Menü Fiyatları Rekor Kırdı

Asgari ücret açıklanır açıklanmaz en hızlı zam yeme-içme sektöründe görüldü. Birçok işletmenin menülerini daha karar açıklanmadan güncellediği dikkat çekti.
Özellikle çay fiyatları büyük tepki topladı. Daha önce 65-70 TL arasında satılan bir bardak çay, yüzde 50 zamla 100 TL seviyesine çıktı.
Bir fincan Türk kahvesi 250 TL’yi aşarken, kaşarlı tost fiyatlarının 600 TL’ye kadar yükselmesi vatandaşların tepkisine neden oldu.

“Bu Zamlar Ne Etik Ne de Ahlaki”

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl, asgari ücret açıklanmadan yapılan zamları sert sözlerle eleştirdi. Bingöl,

“Asgari ücret bile açıklanmadan yapılan bu zamlar ne etik ne de ticaret ahlakına sığar. Enflasyonla mücadele ettiğimiz bir dönemde bu fiyat artışlarını doğru bulmuyoruz,”
ifadelerini kullandı.

Konut ve Otomobil İlanlarında “Yılbaşında Zamlanacak” İfadeleri

Zam yarışının bir diğer adresi ise konut ve ikinci el otomobil piyasası oldu. Bazı mülk sahipleri ilanlarını yayından kaldırırken, bazıları da ilan açıklamalarına
Ocakta zamlanacak”, “Yılbaşında fiyat artacak” gibi ifadeler ekledi.

Gayrimenkul Uzmanı Şenay Araç, bu durumun her yıl aralık ayında tekrarlandığını belirterek mülk sahiplerini uyardı:

“Geçen yıl fiyatını yüzde 20 artıran birçok kişi evini aylarca satamadı. Bu tür fırsatçı zamlar, evlerin elde kalmasına neden oluyor.”

Uzmanlardan Uyarı: Fırsatçı Zamlar Ters Tepebilir

Uzmanlar, asgari ücret zammını fırsata çevirmek isteyen işletme ve mülk sahiplerinin uzun vadede zarar edebileceğini vurguluyor. Özellikle yüksek zamların, tüketici talebini düşürerek satışları olumsuz etkileyeceği ifade ediliyor.

Asgari ücret artışıyla birlikte başlayan bu zam dalgasının önümüzdeki günlerde hangi sektörlere yayılacağı ise merak konusu.

 

Haber Editörü

Eyüp Yaşar

10.6° / -3.5°